Վիկտորինայի կատեգորիաներ
Ուտելիք և խմիչք․ վիկտորինայի հարցեր և պատասխաններ
Ուտեստներ, բաղադրիչներ և խոհարարական ավանդույթներ ամբողջ աշխարհից։
Հարցերի օրինակներ
«Ուտելիք և խմիչք» կատեգորիայի հարցերից մի քանիսը, որոնց հենց հիմա պատասխանում են խաղացողները։
1.Ո՞ր բանջարեղենն է հանդիսանում հայկական խորովածի անբաժանելի բաղադրիչներից մեկը, որը սովորաբար խորովում են ամբողջական վիճակում:
- A:Սմբուկ
- B:Բողկ
- C:Գազար
- D:Կարտոֆիլ
Ցույց տալ պատասխանը
Պատասխանը՝ A: Սմբուկ
Խորովածի բանջարեղենային տեսականու մեջ սմբուկը, լոլիկը և պղպեղը հատուկ տեղ են զբաղեցնում:
2.Ո՞ր կաթնամթերքն է անհրաժեշտ ավանդական հայկական տաք թանապուր պատրաստելու համար:
- A:Կաթ
- B:Մածուն
- C:Պանիր
- D:Սերուցք
Ցույց տալ պատասխանը
Պատասխանը՝ B: Մածուն
Թանապուրը հիմնականում պատրաստվում է մածունի, ձվի, ալյուրի և ձավարի հավելումով:
3.Ի՞նչ գլխավոր բաղադրիչից է պատրաստվում իտալական ավանդական պոլենտան:
- A:Ցորեն
- B:Բրինձ
- C:Եգիպտացորեն
- D:Ոսպ
Ցույց տալ պատասխանը
Պատասխանը՝ C: Եգիպտացորեն
Պոլենտան եգիպտացորենի ալյուրից կամ ձավարից պատրաստված հայտնի ուտեստ է:
4.Ո՞ր երկիրն է համարվում սուշիի հայրենիքը:
- A:Ճապոնիա
- B:Վիետնամ
- C:Չինաստան
- D:Հարավային Կորեա
Ցույց տալ պատասխանը
Պատասխանը՝ A: Ճապոնիա
Սուշին ճապոնական ազգային խոհանոցի ամենահայտնի ուտեստներից է:
5.Ո՞ր մթերքն է օգտագործվում որպես հիմք մեքսիկական ավանդական գվակամոլե սուսի համար:
- A:Սմբուկ
- B:Դդում
- C:Ավոկադո
- D:Լոլիկ
Ցույց տալ պատասխանը
Պատասխանը՝ C: Ավոկադո
Գվակամոլեն պատրաստվում է տրորված ավոկադոյից, լայմի հյութից և համեմունքներից: